皆さんこんにちは、バンコクパスポートの平島です。
本日は、アソークのタイ料理店「ザ・ローカル(THE LOCAL)」へ行ってきました。
席は店内と外があり、今回は外を案内され食事いたしました。
まずはタイで人気があるマッカサンカレーです。
マッカサンカレーはアメリカの情報サイトCNNGoの
世界で最も美味しい食べ物で1位に選ばれた事もあり
メニューで見て食べてみることにいたしました。
鶏肉・牛タンが選べましたが今回は鶏肉を選びました。
ココナッツミルクが使われ優しい味付けと独特なスパイスがいっぱい使われており辛くは無く美味しくいただきました。
惣菜はパックブンファイデーンです。
空芯菜・あさがお菜の炒め物でほうれん草に似た味ですね。
白いスープはトムカーガイです。
ココナッツミルクで作るトムヤンクンで辛さが苦手な方向けです。
黒いライスはライスベリーです。
ジャスミンライスをかけ合わせたお米でポリフェノールが多く含まれています。
カレーやスープをかけ召し上がりました。
食後のデザートにパイナップル・ドラゴンフルーツ・スイカの他
チョンプー(ローズアップル)をいただきました。
チョンプーは甘みが抑えめなリンゴです。
お酒に合いそうです。
場所
バンコク・アソーク
予算:1人2000バーツ前後